저번에 티비를 보다가 문득 눈에 띄는 것이 있었습니다.
바로 탈모에 좋다고 하는 맥주 효모였습니다.
맥주 효모에는 비타민B, 미네랄, 각종 아미노산 등이 함유되어있고 단백질 또한 그 양이 많다고 하네요.
또한 탈모환자를 대상으로 맥주효모섭취가 탈모 완화에 미치는 영향을 측정한 결과 모낭줄기세포의 활성제 역할을 해 두피 건강에 도움된다는 사실이 입증되었다고합니다.
맥주효모를 원료로한 건강식품이 다수 판매되고 있어서 그 중 하나를 구매해보았습니다.
건조맥주효모분말이라는 상품을 구매 하였습니다.
복용방법은 하루 2회 식사 전, 후 관계없이 동봉해드린 스푼으로 한스품을 생수와 함께 드시면 됩니다. 라고 나와있는데
티비에서는 기호에 따라 우유에 타 먹으면 괜찮다고 했습니다.
이렇게 콩가루 같이 되어있습니다. 몸에 좋다고 많은 양을 드시면 안됩니다.
그리고 방송에 항상 나오지 않는 사항
바로 맛입니다.
물론 저도 글이므로 맛을 제대로 표현 할 수가 없을지도 모릅니다만
제가 느낀 맛으로는 청국장이나 오래된 집된장의 그 맛이었습니다.
제가 먹어본 방식을 말씀드리자면
첫번째로 검은콩 삶은거랑 우류랑 맥주효모를 갈아서 먹었습니다. 맥주효모의 맛을 전혀 느끼지 못했습니다.
두번째로 그냥 멸균 희우유에 한스푼을 넣고 쉐이크해서 먹었습니다. 헉 뭔가 스멜스멜 꾸리한 맛이 낫습니다. 비위가 약한 사람은 못먹을듯한 느낌이 확 들었습니다. 위에 표현한 청국장이나 오래된 집된장의 맛이었습니다.
내몸 두피건강 지키고 탈모 막는 맥주효모의 방송분에 나오는 것을 인용하자면
1. 맥주효모 섭취 1년 후 줄기세포 활성화
2. 모낭 줄기세포 유래성장인자 함량 증가
3. 맥주효모가 탈모에 효과를 보임
- 출처: 한국산업융합학회
이렇게 탈모에 효과가 있다고합니다. 다만 통풍환자분들은 이것을 먹어서 안된다고 합니다.
통풍의 원인이 되는 퓨린이 소량함유되어있다고 하네요.
하루 권장량은 한 티스푼 약 3g 정도라고 합니다.
전문의와 상담후 드시는것이 가장 좋은 방법이라고합니다.
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