간단하게 만들어보는 에어프라이어요리
이번에는 한입에 쏙! 들어가는 김말이입니다.
바삭한 식감에 맛있는 당면이 듬뿍 야채잡채 김말이입니다.
저렴하게 파는 김말이를 준비합니다.
이렇게 냉동되어 있는 식품입니다.
따로 만들려고 하지 않습니다. 왜? 간단하게 만들어 먹는 요리 포스팅중이니까요.
혹시 모를이유때문에 종이호일을 역시 깔아줍니다.
그리고 김말이를 올려줍니다.
180도 8분으로 한번 돌려주고 뒤집어서 5분 더 돌려 줍니다.
에어프라이어가 조리되는 동안 양념치킨 소스를 만들어봅니다.
고추장1, 간장1, 다진마늘1, 고춧가루1, 케첩2, 설탕1, 올리고당6, 물100ml를 냄비에 넣고 끓여주면서 졸여줍니다.
다음에는 시간상 물의 양을 좀 더 줄여야겠습니다.
마늘향이 싫으신분들은 이렇게 물을 넣어서 졸여주는게 나을듯 싶네요.
완성된 김말이입니다. 겉이 바삭하게 보이지는 않지만 충분히 잘 익었답니다.
준비된 접시에 양념치킨소스와 같이 내놓으시면 됩니다.
손님용이면 아무래도 더 이쁘게 플레이팅 해야겠죠?
맛있는 김말이 분식이었습니다.
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