[홈카페] 부드러운 원두 세잎클로버 콜롬비아 수프리노모 SC-17/18 MEDELLIN

홈카페만들기 머신에 이어 준비한 원두입니다.

부드러운원두로 열심히 검색을 하다가 알게된 곳 세잎클로버입니다. 

간단한 상품샵의 메뉴

시작한지 얼마 안되는 듯해보였어요.

하지만 샵 안에 있는 글들이 정성들어보여 구매하게 되었습니다.

이벤트 원두의 경우 저렴하게 살 수 있지만 다른 원두로 주문하였습니다. 

일단 1kg으로 받으포장의 모습입니다. 

업체측의 설명을 적어보자면 다음과 같습니다. 

<초콜릿의 달콤함에 빠지다>

"풍부한 향미를 자랑하며 가장 큰 생두 사이즈로 분류되는 콜롬비아 수프리모는 최고 드급의 커피를 의마하며 수세식 세척 과정을 통해 불쾌한 신맛과 잔여물을 깨끗이 분리합니다. 

"초콜릿의 달콤한 감미로움, 견과류의 고소함, 풍부한 향미에서부터 나오는 부드러운 밸런스, 다양함의 조화를 이루는 남아메리카의 콜롬비아 수프리모!!!"

맛설명은

균형 @@@

향미 @@

쓴맛 @@

단맛 @@@@

상큼 @@@

(기준 @@@@@ / 5개 기준)

로스팅 포인트는 Full city. 입니다. 

커피 내리는것은 저번에 소개한 드롱기가 수고해줬네요. 

다 내렸을때의 모습입니다. 

맛은 역시 부드럽습니다. 제가 쓴것을 개인적으로 안좋아하여 제 입맛에는 딱인듯합니다.

보리차보다는 좀 진한듯하지만 브랜드 커피보다는 덜쓴 맛입니다.

개인차이가 있는 맛이므로 부드럽게  즐기시기에 추천해봅니다.