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맘모스제과

전국3대빵집 안동 맘모스제과 크림치즈빵 전국3대빵집으로 불리우는 안동 맘모스제과입니다. 항상 생각하지만 3대빵집이라 정한 것은 누가 정했는지는 모르지만 군산 이성당, 대전 성심당에 이어 안동 맘모스제과가 3대빵집이라고 하네요. 안동에 갔기때문에 찾아가보았습니다.더군다나 찜닭골목에서 2블럭정도 차이라 찾아가기도 괜찮았어요. 안동 시내쯤 되는곳에 위치해 있습니다.외관은 참 현대식으로 보입니다. 저번에 방문한 군산의 이성당처럼 줄을 서고 있지는 않았어요. 내부 인테리어의 모습입니다.바로 정문앞으로 해서 카페형식으로 되어있습니다.그리고 좌측에 빵이 준비되어있습니다. 카페 같은 느낌을 받은게 바로 이 케익류때문이 아닌가? 싶습니다. 빵들이 진열된곳은 한 곳은 몇군데가 안되고 빵이 벌써 다 팔린건지? 그렇게 가지수도 많아 보이지 않았습니다. 이게 바로 ..
빵지순례 전국 5대빵집은 어디인가? 인터넷이나 티비를 보다보면 나오는 전국 5대빵집그 5대 빵집은 누가 정하고 왜 그렇게 된 것인가?많은 사람들이 이야기 하는 5대 빵집을 알아보기로한다. 여러 곳을 검색한 결과 좀 다를 수 있지만 공통적으로 다음 빵집이었습니다. 1. 서울 나폴레옹과자점- 서울 성북구에 위치하고 마요네즈를 많이 넣어 촉촉한 사라다빵이 유명합니다. 2. 군산 이성당- 국내1호 빵집으로 유명한 이성당. 군산시 중앙로에 위치하고 있으며 1945년 개업해서 70년 넘게 영업중입니다. 단팥빵, 야채빵이 유명합니다. 이성당은 당시 일본이 운영하던 가게를 인수해 문을 열었고 당시 일본인들은 조선인들에게 제빵 기술을 전수하지 않아 일본인이 남겨두고 간 제빵기구로 맛을 제현했다고합니다. 3. 대전 성심당- 단팥이 들어간 달콤하고 고소한 튀..