소고기 썸네일형 리스트형 집에서 요리하는 손쉬운 부채살 스테이크 주말마다 장을 보기때문에 방문한 홈플러스두툼한 부채살 고기가 저렴하게 팔고 있어서 구매해보았습니다.부채살 구이 or 스테이크용 832g에 14893원 미국산. 튼실한 고기 4덩이가 포장되어있네요. 시즈닝을 위햇 올리브유에 허브소금으로 준비하였습니다. 올리브유는 저번에 트레이더스에서 사다놓은 것으로 하였습니다. 이렇게 두툼한 고기에 준비한 것으로 시즈닝을 하였습니다. 그리고 랩핑해서 대략 1시간정도 냉장고에 다시 넣어놓았습니다. 오븐으로 들어갈꺼라 손쉽게 준비하였습니다.다른 재료가 없어서 그냥 감자만 잘라서 옆에 놓아보았습니다. 오븐 자동으로 요리하기 시작인데 0.6kg이 최대네요. 저렇게 2번을 앞뒤로 뒤집어 가면 하였습니다. 대략 11분식인데 총 22분은 걸린듯합니다. 완성된 모습입니다. 살짝 익었나?.. [범계맛집] 소고기 그램그램 안양 범계에 가성비 좋은 소고기집 그램그램역시 체인이라 한번 먹어보신분들은 어떤 맛인지 아실꺼라 생각합니다.가격대비 실패가 없는 집으로 추천해드립니다. 위치는 범계 로데오거리 옆라인에 위치하고 2층에 있어요.매장은 깔끔하고 안쪽으로 단체룸이 숨어있습니다. 메뉴판을 찍어 보았습니다. 3가지 메뉴 600g+600g을 주문하였습니다. 인원은 2명입니다. 기본 밑반찬으로 깔아주시는 것들입니다. 여기 있는것들은 다 셀프바에서 리필이 가능합니다. 맘껏드실수있습니다. 고기는 토시살, 안창살, 부채살로 주문하였습니다. 고기가 먼저 나옵니다. 그리고 불이 들어옵니다. 부채살을 올리고 열심히 구워봅니다. 모두 양념입니다. 양념숙성으로 고기의 질을 좀 올리는 것 같습니다. 이렇게 익기 시작하면 맛있게 냠냠 하시면되요. 이건.. 이전 1 다음
