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에어프라이어요리

[간편조리식] CJ 고메 바삭튀겨낸 돈카츠 모짜렐라 450g 치즈돈까스 코로나의 일상으로 배달에 이은 간편조리식입니다. 냉동제품이고 이번에는 돈까스입니다. 특별한 미식의 경험 고메 바삭튀겨낸 돈카츠 기름에 튀기지 않아도 맛있어요. 모짜렐라 ^^ 한 포장에는 3개의 돈까스가 들어있습니다. 조리 방법은 에어프라이어 조리와 프라이팬 조리가 있는데 딱 기름이 떨어져서 에어프라이어 조리를 선택하였습니다. 옆면에 설명서가 적혀있으니 그대로 하시면 됩니다. 전 못믿어워서 1분씩 더 추가하였습니다. ㅎㅎ 제품 한개를 보여드립니다. 윗면과 옆면의 모습입니다. 두께감이 좀 있습니다. ^^ 자 이렇게 2개를 준비합니다. 2장 기준 14분으로 되어있는데 저는 16분으로 했습니다. 8분으로 굽고 뒤집어서 8분 더 구웠습니다. 자 완성된 모습입니다. 나름 기름기가 빠진 모습입니다. 자 가위로 잘라보..
에어프라이어요리 크리스피 순살치킨 마트 갔다가 에어프라이어로 돌려먹기 위해서 사가지고 온 크리스피 순살치킨입니다. 구매처는 홈플러스에요. 원래는 포스팅을 안하려다가 포스팅 부족으로 인하여 튀기면서 다시 포장지를 찍어보았습니다. 에어프라이어 180도로 15분 돌린 후의 모습입니다. 아직 겉이 바삭해 보이지 않아서 뒤집어서 다시 돌려보았습니다. 180도로 30분 돌린 후의 모습입니다. 조금 더 해도 될 듯 하지만 그냥 먹기로 하고 키친타올에 올려놓았습니다. 크리스피 치킨 속살의 모습입니다. 이미 간이 되어있어서 먹기에 적당했습니다.그런데 튀김으로 바싹 튀긴 느낌은 안나고 약간 눅눅한 수육의 느낌이 나네요. 조금 더 돌리면 괜찮으려나? 싶긴합니다. 다음에는 좀 더 돌려보아야겠습니다. 그래도 다른 소스에 찍어 먹기에는 좋은 크리스피 순살치킨이었..
트레이더스에어프라이어로 만들어보는 에어프라이어 통삼겹살 구이 에어프라이어로 편히 조리하고 있는데 통삽겹살과 생선구이의 경우 냄새가 베일까바 하지 않았습니다.그런데 냄새가 오븐처럼 그렇게 제품에 남지 않는다고 해서 이번에 한번 테스트 삼아 조리하게 되었습니다. 마트 다녀오면서 통삼겹살을 사왔습니다. 그리고 칼집을 내었습니다. 그리고 허브소금으로 밑간을 하였습니다. 앞뒤 모두 칼집을 내고 허브소금을 뿌렸습니다. 에어프라이어에 2개를 사진과 같이 넣었습니다. 그리고 블로그 검색결과 이상적인 온도가 180도에 20분이더군요. 그래서 20분으로 맞추고 버튼을 눌렀습니다. 20분후의 모습입니다. 잘 구어졌네요. 뒤집어서 보이는 뒷면의 모습입니다. 역시 180도로 20분을 더 돌려줍니다. 기다림의 시간이 총 40분은 되네요. 완성된 모습입니다. 보기 좋게 익었네요. 먹기 좋은..
에어프라이어의 활용 식은 붕어빵 데우기 집에 와 보니 나를 기다리고 있는 붕어빵다 식어서 물렁물렁해져 있던 붕어빵. 팥1개, 슈크림2개방금 사온 것 처럼 먹을 수 없을까? 하고 궁리중에 생각해낸것은 바로 에어프라이어. 아무래도 오븐과 비슷한 역할을 할 것 같아서 도전함.종이호일을 깔고 그 위에 식은 붕어빵을 안착시켰음그리고 180도로 5분간 에어프라이어를 돌렸습니다. 그리고 5분뒤에 나온 붕어빵갓 잡아올린? 갓 사온 것처럼 바삭하고 속은 따뜻하게 익었습니다.생각이 현실이 되는.... 식은 붕어빵을 데우실때 에어프라이어를 활용해보세요.
에어프라이어요리 홍새우에 도전하다. 재래시장에 갔다가 대하보다 큰 새우가 있길래 뭔가 하고 구입해온 홍새우입니다. 에어프라이어에 넣으니 7개정도 넣을 수 있네요. 크기가 큰 홍새우. 종이호일을 깔고 소금구이 하듯이 소금뿌리고 그 위에 한단을 더 올렸습니다.총 14개가 들어갔네요. 구매금액 15000원. 180도로 15분 돌린 모습입니다. 밑에 부분은 아마 머리부분에서빠진..... 잔여물? 홍새우를 건저내고, 종이호일을 깨끗이 바꿔서 다시 뒤집어서 180도 150분을 돌려보았습니다. 바삭 익혀졌네요. 와우~~ 그릇에 옮겨 담은 모습. 살이 탱탱합니다. ^^ 그러나 막상 먹잘것은 없네요. ㅎㅎ 크기에 비해 너무도 아까운 모습이었습니다. 홍새우란 녀석은...
[에어프라이어요리] 이번에는 롯데 한입에쏙 들어가는 야채잡채 김말이다. 간단하게 만들어보는 에어프라이어요리이번에는 한입에 쏙! 들어가는 김말이입니다. 바삭한 식감에 맛있는 당면이 듬뿍 야채잡채 김말이입니다. 저렴하게 파는 김말이를 준비합니다. 이렇게 냉동되어 있는 식품입니다. 따로 만들려고 하지 않습니다. 왜? 간단하게 만들어 먹는 요리 포스팅중이니까요. 혹시 모를이유때문에 종이호일을 역시 깔아줍니다.그리고 김말이를 올려줍니다. 180도 8분으로 한번 돌려주고 뒤집어서 5분 더 돌려 줍니다. 에어프라이어가 조리되는 동안 양념치킨 소스를 만들어봅니다.고추장1, 간장1, 다진마늘1, 고춧가루1, 케첩2, 설탕1, 올리고당6, 물100ml를 냄비에 넣고 끓여주면서 졸여줍니다. 다음에는 시간상 물의 양을 좀 더 줄여야겠습니다. 마늘향이 싫으신분들은 이렇게 물을 넣어서 졸여주는게 나..
[에어프라이어요리] 캠핑왔다 생각할 정도로 맛있게 구워지는 프랑크소시지 오늘도 간단히 이어지는 에어프라이요리.튀김요리처럼 옆에서 지켜보지 않아도 시간이 되면 요리해주는 에어프라이어그냥 손쉽습니다. 마트갔다가 생각이나서 사온 목우촌 프랑크소시지입니다.고기를 굵게 갈아 두툼한 고기입자 그대로100%국산 원료육을 사용했다고 적혀있네요. 일단 테스트 삼아 해보기로 하고 한팩만 칼집을 사선으로 내어봅니다. 그리고 에어프라이어를 켜고 그냥 기본인 180도 15분으로 세팅후 시작. 15분후 완성된 소시지입니다. 머스타드소스를 준비하고 기름기가 쫙 빠진 소시지를 먹어보았습니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 된 요리네요. 캠핑을 가서 숯불에 구운 맛과 별반 차이 나지 않습니다. 간단한 술안주나 간식으로 추천드릴만 합니다.
[에어프라이어요리] 호박고구마를 군고구마로 만들기 에어프라이어로 만드는 간단한 요리 두번째포스팅입니다.호박고구마를 이용한 군고구마 만들기 호박고구마 1kg의 양입니다. 깨끗이 씻어서 넣어보니 딱 맞게 들어가네요. 에어프라이어를 180도로 10분 설정해서 돌리시고 끝나면 뒤집어서 180도로 15분 더 돌립니다. 그러면 고구마굽는 냄새가 솔솔 올라오면서 완성되었습니다. 속이 이렇게 노랗게 잘 익었습니다. 직화냄비보다도 더 괜찮고 지켜보고 있지 않아도 되는 장점이 많은 에어프라이어 요리네요. 맛난 고구마가 완성되었습니다.

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