제철음식? 달콤아삭 초당옥수수 먹어보아요.

특별히 포스팅할게 없어서 이번에는 제철음식을 소개합니다.
바로 초당옥수수입니다.

이번에 두번째 구매네요.
첫번째 구매는 3주전에 했었는데 그때는 정말 상태가 좋았는데
지금구매하시면 조금씩 상태가 안좋아지는 것 같습니다. 

괴산 초당옥수수 특품으로 구매하였고 
위와 같이 배송이 왔습니다. 
첫번째 고른게 운좋게 상태 좋은거였네요. 먼저 냠냠 하고 이후 추가 사진을 찍어봅니다.

위와 같이 벗기면 나오는 옥수수
상태가 안좋다는게 가운데 마른 부분이 많아졌다는것입니다

이건 상태가 아주 좋은 특상품 바로 그 것

초당옥수수는 물에 삶으면 안됩니다.
그냥 먹어도 되지만 전자렌지에 3분 돌려주시면 단맛이 확 오릅니다.
남은 것은 냉동보관을 하고 거내서 6분정도 돌리면 맛있게 드실 수 있어요. 

쇼핑몰에 있는 것을 인용하자면
달콤아삭! 황금농장 괴산 초당 옥수수
17brix 이상 달달함의 끝판왕!
한 번도 안먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없는 초당 옥수수?

저도 그래서 두번째 주문해보았습니다. ㅋㅋ

위의 사진처럼 옥수수 상태가 좋을수록 수분함량이 높고 당도가 더욱 상승하고 맛있어집니다.
그리고 특유의 아삭함이 독특함을 주네요.

아주 단 사탕수수? 뭐 그것을 쌩으로 먹는단 느낌이랄까?
아직 끝물에 가까워지고 있지만
가격이 좀 내려간 상태이니 안드셔본 분들은 드셔보세요.

후회 안할 간식의 제출 끝판왕입니다. ^^]