제 블로그에서 그냥 올렸던 하코야 롱돈까스의 뷰가 꽤 되어서
좀 늦은 감은 있지만 새로운 맛인 하코야 돼지갈비맛후라이드를 포스팅해봅니다.
홈플러스에서 1+!의 가격으로 구매할 수 있어서 구매 하였습니다.
포장상태입니다.
"돼지등심을 특제 갈비양념에 재워 바삭하게 튀긴 후라이드" 라고 설명이 되어있습니다.
후기에 보면 싼티나는 돼지갈비 맛이라고 되어있고
기본것보다 맛이 좀 떨어진다는 글, 또 맛있다는 글들이 있어서
확연한 리뷰평가는 어려움이 있었습니다.
에어프라이어 조리 180도 6분
상당히 편한 조리법
뒷면에는 사진과 같이 조리방법이 잘 나와있습니다.
에어프라이어조리와 전자레인지 조리
편하게 하시면 될 것 같아요.
그런데 개인적으로 냉동류는 에어프라이어 조리법을 추천합니다.
한봉지의 분량입니다.
양념된 모습이 보이시죠?
제품설명에는 이렇게 되어있네요.
"우리에게 너무나도 친숙한 돈까스 그런 돈까스를 우리의 입맛에 맞게 재해석한 돼지갈비맛 후라이드"
조리법대로 에어프라이어를 180도에서 6분 돌렸을때의 사진입니다.
저는 냉동을 좀 믿지 못해서 사진찍고 다시 넣어서 2분을 더 돌렸습니다.
구매후 냉동된 상태에서 180도 8분 돌린 사진입니다.
적당히 잘 된 것 같아요.
단변을 찍어보았습니다.
안쪽에 돈까스가 있고 밖에 튀김옷이 돼지갈비의 소스로 된 듯 했습니다.
리뷰보다 그렇게 단짠 하지는 않았습니다.
돼지갈비의 향은 났지만 그건 튀김옷에서 나는 맛이라서
냉동식품의 딱 그맛정도였습니다.
선호할 수 있는 돼지갈비 맛 간편식은 아니었습니다.
술안주로는 적당히 괜찮을 수 있다고 생각됩니다.
기본에 뭔가 소스 그리고 채소를 넣어서 샐러드 형식으로 먹는다면 색다른 맛을 느낄 수 있다고 생각이듭니다.
마지막으로
이세상에서 갖아 맛있는 후라이드로 인정받고 싶지만 무엇보다도 당신에게만큼은 최고의 후라이드로 인정받고 싶습니다.
라고 되어있는 카피문구처럼 냉동제품이 인정받기는 힘들다고 생각합니다.
갠적으로는 기존에 추천한 롱돈까스가 저에겐 맞았습니다.
https://itshue.tistory.com/1059
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