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홈카페

홈카페만들기 노브랜드 녹차밀크티 아이스로 즐기기 홈카페만들기도전 오늘은 밀크티 우선 파스퇴르우유와 노브랜드 녹차밀크티를 1대1로 준비합니다. 2잔을 한번에 만들거라 x2 하시면되겠죠? 그리고 집에 있는 거품기로 만들어봅니다. 이렇게 밀크티와 우유를 섞어요. 그리고 세버린거품기로 60도지정하면 작동을 시킵니다. 끝나고 온도내려서 한번 더 돌려줍니다. 완성!! 60도온도로 해서 얼음을 넣었지만 미지근하네요. 맛은 적당합니다.
[홈카페만들기] BEANPLUS 원두 전동 커피그라인더 BCG-50 홈카페만들기를 이어가는 구매콜드브루를 만들기 위해 필요한 전동 커피그라인더입니다.이미 수동으로 가는 것은 있지만 추가적으로 구매해보았습니다.빈플러스의 BCG-50이란 모델입니다. 포장은이렇게 생겼습니다. 간단하고 컴팩트한 사이즈입니다. 박스 상자에는 간단하게 제품에 대한 내용이 표기되어 있습니다. 박스를 오픈하면 이렇게 싸여있습니다. 꺼내보면 한손에 들어옵니다. 물론 손보다는 크지만 말입니다. 쉐이크 쉐이크컵정도 사이즈? 뚜껑을 열면 이렇게 되어있습니다. 설명서를 찍어 보았습니다.원두를 넣고 흔들면서 갈면 잘갈린다는 내용입니다. 분쇄도 선택은 전동그라인드를 돌리는 시간에 비례하네요. 수동의 경우는 돌릴때 굵기 선택이 있는데요. 이렇게 전동 커피그라인더 원두 분쇄도입니다. 저는 더치커피 분쇄용으로 구매하였..
[홈카페] 테라로사 올데이 블렌드 원두커피 1.13kg 이전에 마시전 커피가 이제 떨어져서 다른 원두로 갈아타보았습니다.이번에 구매한 것은 테라로사 올데이 블렌드입니다. 구매는 코스트코에서 할 수 있는 듯해요. 인터넷으로는 대행해서 구매하시면 되구요.저도 인터넷으로 구매대행으로 구매하였습니다. 테라로사 올데이 블렌드 원두커피 홀빈입니다. 위와같이 빨간포장으로 배송되어왔습니다. 간단히 커피에 대한 설명이 써있습니다. 테라로사 커피 올데이 블렌드는 진한 초코릿 풍미와 오렌지 톤의 산미, 농후한 단맛, 입안에 머금었을 때 탄탄한 질감, 부드러운 목넘김을 추구한다. 테라로사가 직거개로 들여온 세계 유수의 농장 커피들로 블렌딩하였다. 그리고 커피에 대한 다른 설명도 곁들어 있습니다. 옆면에는 마시는 법에 대해서 잘 설명이 되어있습니다. 뜯었을때의 홀빈 상태입니다. 그..
[홈카페만들기] 집에서 간단히 만드는 카페모카 홈카페만들기 메뉴중 하나인 카페모카집에서 만드는 카페모카카페에서 만드는게 아니라 집에서 간단한 재료로 만들기 쉽게그리고 카페처럼 맛을 내기 위해 시작된 포스팅입니다. 일단 제가 좋아하는 스위스미스 마시멜로를 준비합니다.그리고 정량보다 조금 부족하게 스위스미스를 준비합니다. 이렇게 마시멜로가 녹아갈만큼만 저어 준비하시면됩니다. ㄱ어그리고 에스프레소 한잔을 눌러 섞어줍니다. 이렇게 하면 완성된 카페모카가됩니다.달콤하면서 은근한 초콜릿향과 커피의 쓴맛을 느낄수있어요. 쉽게 만들어 먹는 카페모카였습니다.
[홈카페] 집에서 즐기는 카페라떼 만들기 안녕하세요. 오늘도 저의 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 집에서 즐기는 카페라떼 만들기입니다. 준비물은 에스프레소머신, 세버린 거품기, 우유입니다. 용량은 220ml 컵 기준으로 보시면 되겠습니다. 이번에 구매한 오슬로 머그컵 소자입니다. 딱 커피 맛내기에 적합한 사이즈로 보여집니다.이건 개인취향이나 입맛의 차이가 있지만 제 입맛에는 딱 맞는것 같아요. 카페라떼에 들어갈 우유입니다. 서울우유200ml 입니다.세버린 거품기로 3분 65도 정도로 돌려서 준비합니다. 이렇게 추출된 에스프레소 원액에 위에서 만들어진 우유를 넣으시면됩니다. 이렇게 하면 200ml 우유 1개가 200ml 가량되는 카페라떼 2잔이 완성됩니다. 이 용량은 브랜드카페가 아닌 괜찮은 카페에서 마실때 적절한 라떼의 맛을 느끼게 해..
[홈카페] 오슬로 파스텔 카페머그컵 홈카페용으로 구매한 오슬로 파스텔 카페머그컵입니다. 저번에 리뷰한 스타벅스컵은 414ml라서 용량이 너무 커 작은 컵으로 구매하였습니다.일단 오슬로 파스텔 카페머그컵의 경우 가격도 저렴하고 사진상 이뻐서 각 색별로 1개씩 다 주문하였습니다. 그러나 업체측에서 레드색상이 없다고 전화가 왔네요. 그래서 아쉽게도 레드색상이 없습니다. 일단 기본포장은 이렇게 해서 뽁뽁이에 싸여져 배송이 되었습니다. 카페머그컵의 실물입니다. 귀염귀염합니다.레드색상이 아쉽게 빠져서 블루색상만 2개네요. 각 색별로 동물 모양이 틀려요. 컵 바닥에 보시면 잉글랜드 디자인에 중국에서 만든 컵입이다. 내부 저 글자가 참 멋스럽기도 합니다. 컵의 입구는 8.2cm, 높이는 7cm 입니다. 대중소가 있는데 제가 구매한 것은 소로 240ml를..
[홈카페] 부드러운 원두 세잎클로버 콜롬비아 수프리노모 SC-17/18 MEDELLIN 홈카페만들기 머신에 이어 준비한 원두입니다.부드러운원두로 열심히 검색을 하다가 알게된 곳 세잎클로버입니다. 간단한 상품샵의 메뉴시작한지 얼마 안되는 듯해보였어요.하지만 샵 안에 있는 글들이 정성들어보여 구매하게 되었습니다.이벤트 원두의 경우 저렴하게 살 수 있지만 다른 원두로 주문하였습니다. 일단 1kg으로 받으포장의 모습입니다. 업체측의 설명을 적어보자면 다음과 같습니다. "풍부한 향미를 자랑하며 가장 큰 생두 사이즈로 분류되는 콜롬비아 수프리모는 최고 드급의 커피를 의마하며 수세식 세척 과정을 통해 불쾌한 신맛과 잔여물을 깨끗이 분리합니다. "초콜릿의 달콤한 감미로움, 견과류의 고소함, 풍부한 향미에서부터 나오는 부드러운 밸런스, 다양함의 조화를 이루는 남아메리카의 콜롬비아 수프리모!!!"맛설명은균형..
[홈카페] Delonghi magnifica ECAM 22.110 B 드롱기 전자동 커피머신 요즘 커피 선호도가 높아져서 집에서도 여유를 찾아보고 싶어서 준비한 커피머신입니다.원래는 드롱기의 빈티지 모델을 주문하려고 하였으나 번거로움이 예상되어 전자동 머신으로 알아보고 구매하게 되었습니다. 가격은 직구 금액이 가장 저렴해 보여서 Qoo10을 통해서 구매하게되었습니다. 받아보기까지 거의 3주 걸린 것 같습니다. 집에 도착했을때 포장모습입니다.그냥 원 박스에 한겹 더 씌운정도입니다. 기본 박스입니다.구매제품이 블랙이라 블랙에 스티커가 붙여있네요. 느낌상으로는 실버가 더 고급스러워 보였습니다. 가격도 실버가격이 높은 관계로 블랙을 구매하게 되었네요. 박싱 포장을 풀면 꼼꼼하게 잘 되어있습니다. 스티로폼을 걷어내면 비닐로 쌓여있습니다. 독일직배송이라서 돼지코없이도 바로 사용합니다. 곳곳에 포장이 이쁘게..

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